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05/12/2007
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ISO 22000 - SISTEMI DI GESTIONE PER LA SICUREZZA ALIMENTARE

 

Lo standard ISO 22000 definisce il sistema di gestione della sicurezza agroalimentare lungo tutta la filiera.
La ISO 22000:2005 è applicabile a tutte le organizzazioni che intervengono nella filiera alimentare:
 produttori di mangimi per animali e di materie prime,
 industrie di trasformazione,
 operatori del trasporto e della conservazione delle merci e fornitori al dettaglio,
 organizzazioni collegate come i produttori di macchinari, materiali per imballaggio, prodotti per la pulizia, additivi ed ingredienti.
Secondo la norma ISO 2000 il sistema aziendale deve essere in grado di definire tutti i pericoli che “ragionevolmente” possano manifestarsi lungo la filiera, tenendo in considerazione i processi che caratterizzano quest’ultima e gli ambienti in cui essi si svolgono.
I ns. Servizi
Progettazione e realizzazione di Sistemi di Gestione della Sicurezza alimentare secondo lo standard ISO 22000:2005
Predisposizione e redazione della documentazione del Sistema Aziendale (Manuale, Procedure, Modulistica di registrazione, Istruzioni Operative, ecc.)
Assistenza per il raggiungimento della Certificazione da parte di un Organismo accreditato
Consulenza e assistenza periodica per il mantenimento e lo sviluppo del Sistema di Gestione della Sicurezza alimentare.
Svolgimento delle funzioni del Responsabile del Sistema di Gestione della Sicurezza alimentare (tramite conferimento nomina “Responsabile esterno”)
Programmazione e svolgimento di Verifiche Ispettive Interne
Programmazione ed esecuzione di Verifiche Ispettive di seconda parte presso Clienti/fornitori

  Sistemi di Gestione e Certificazione
UNI EN ISO 9001:2008
UNI EN ISO 14001:2004
ISO 22000:2005
BRC
BRC IoP
EurepGAP
GMP-FEFCO
CERTIFICAZIONI DI PRODOTTO
Adempimenti Legislativi
PACCHETTO IGIENE
HACCP
RINTRACCIABILITA' Packaging Alimentare
DIRETIVA ALLERGENI
PACKAGING ALIMENTARE-GMP
CORSO DI FORMAZIONE PER ADDETTI ANTINCENDIO
AMBIENTE
PRIVACY
SICUREZZA SUL LAVORO
CORSO PRIMO SOCCORSO
RINTRACCIABILITÀ - REGOLAMENTO 178/02